Die norditalienische Region Piemont hat viel zu bieten – insbesondere in kulinarischer Hinsicht: Ob Reisfelder in der Poebene, die UNESCO-Weltkulturerbestätten der Weinberge Langhe-Roero und Monferrato oder weiße Trüffel in Alba. Der Piemont, Heimat der Slow Food-Bewegung, lässt keine kulinarischen Wünsche offen!


Unsere Reise durch den kulinarischen Piemont beginnt mit dem Besuch einer historischen Bio-Reisfarm, auf der seit dem 14. Jahrhundert Reis angebaut wird. Heute gilt das Gebiet im nördlichen Piemont als das größte Reisanbaugebiet Europas. Weiter geht die Fahrt in die Hauptstadt des Piemont – Turin – wo wir bei einem kulinarischen Spaziergang in die Vielfalt der Stadt eintauchen. Ein sogenanntes „menù di famiglia“ mit Einheimischen bringt typische piemontesische Gerichte näher und verrät so manches Geheimnis ihrer Zubereitung.


Darüber hinaus ist die Region Piemont auch für ihren hervorragenden Käse bekannt. Daher ist ein Besuch in einer Käserei und eine Käseverkostung ein Muss. Bei einer Weinverkostung in Castagnole Monferrato tauchen wir in die Tradition der lokalen Weinherstellung ein und probieren typische piemontesische Weine mit ihrem hervorragenden Geschmack und ihrer Qualität. Was bei einer kulinarischen Reise durch den Piemont nicht fehlen darf, sind Trüffel! Deshalb besuchen wir die berühmte Trüffelmesse in Alba – Stadt der weißen Trüffel.


Erholsame Aufenthalte in einem Wellnesshotel im historischen Zentrum von Turin und einem gemütlichen Agriturismo im Raum Asti runden die Genussreise ab. Darüber bietet die Reise anhand der kleinen Reisegruppe und privatem Transport entlang der gesamten Route umfassenden Komfort.